玖月网络答:是的,广东人称皮皮虾为濑尿虾。皮皮虾又叫琵琶虾、皮皮虾、虾耙子、虾公驼子、濑尿虾、螳螂虾、虾蛄;皮皮虾全为海生,掠虾类起源于中生代的侏罗纪，它是战力爆表的拳击高手!皮皮虾又叫虾蛄皮皮虾,隶属于口足目,正规名字叫虾蛄,多数皮皮虾体长约20~30厘米,有记录可查的最长皮皮虾有46厘米,近半米!，1虾蛄被称为皮皮虾2虾蛄之所以被称为皮皮虾,是因为它的外表有很多皮状的突起,看起来像是长满了皮一样。
皮皮虾和小龙虾是我们在日常生活中比较常见的两种虾,虽然都叫做虾,但是他们却存在着很大的差异哦。皮皮虾是海虾,学名虾蛄。每年的春季是皮皮虾产卵的时节。天津叫皮皮虾,那年去南京,同行请客说有虾婆婆,一上菜才知道就是皮皮虾,呵呵,广州管它叫瀬脲。虾虎,虾爬子,琵琶虾,撒尿虾,皮皮虾。皮皮虾又叫口虾蛄。皮皮虾是一种海生的虾类,它的头胸甲强缘中央有着一片能够活动的体型额角板,其前面有可以活动的眼节和触角节,皮皮虾的身体有六节。
皮皮虾这个名字,只是某些地方对于虾蛄的一种俗称。事实上,皮皮虾还有很多地域性的名字。比如,虾爬子、爬蚱、琵琶虾、皮带虾。这些不同的名字。皮皮虾虽然叫虾,但并不属于虾类,虾是指节肢动物门,甲壳纲,软甲亚纲,十足目,如长臂虾科,磷虾科,对虾科等,而皮皮虾学名叫虾姑,属节肢动物。广东潮汕地区、福建沿海地区包括浙江部分地区叫虾蛄,珠三角那边的才叫漱尿虾。
皮皮虾和其他的虾是可以用来一起蒸的,只要它们处理方式得当,就不会有任何的问题,皮皮虾不仅仅可以用来蒸还可以炒、炸、烤等,都有它的一般风味。这是广东话的音,赖尿的意思就是禁不住鸟出来的意思琵琶虾,也叫皮皮虾,虾姑,上海应该叫赖屎虾,其实味道也蛮好的,就是剥起皮来麻烦，这是广东话的音,赖尾的意思就是禁不住鸟出来的意思琵琶虾,也叫皮皮虾,虾姑,上海应该叫赖屎虾,其实味道也蛮好的,就是剥起皮来麻烦。
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